Jump to content
Totul despre diete
  • Sign in to follow this  

    Ardei umpluti

       (0 reviews)

    Admin
    • Masa: Pranz Ziua: 22

    Se curăţă şi se spală ardeii graşi. Cartofii se decojesc, se taie cuburi şi se fierb. Se pasează cartofii fierţi şi se adaugă ceapa uşor rumenită, pătrunjelul, tarhonul, sosul de roşii şi piperul negru. Se umplu ardeii cu acest amestec. Se aşează într-o cratiţă mică, se presară legumele uscate pentru supă şi se toarnă supa peste ardeii umpluţi. Se aduce la punctul de fierbere şi se fierbe înăbuşit până se înmoaie (aproximativ 25 minute).
    Ardeii umpluţi şi cartofii merg bine cu salată asortată. Se serveşte cu o felie de pâine.
    Ardeii se pot umple cu orez şi legume fierte sau cu linte şi cartofi fierţi.

    Sign in to follow this  


    User Feedback

    Join the conversation

    You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

    Guest



×
×
  • Create New...