Jump to content
Totul despre diete
  • Sign in to follow this  

    Supa crema de legume

       (0 reviews)

    Admin
    • Masa: Pranz Ziua: 80
    • 300 g legume (morcovi, rădăcină de pătrunjel, fasole păstăi, broccoli, praz, mazăre, dovlecel, roşii etc), congelate sau proaspete
    • 3 cartofi
    • 1 ceapă
    • 700 ml de supă
    • 1 lingură ulei
    • 1 căţel de usturoi
    • sare, piper negru
    • pătrunjel tocat
    • un vârf de cuţit busuioc

    Se sotează ceapa tocată într-o lingură de ulei, se adaugă legumele tocate, usturoiul tăiat mărunt şi cartofii cuburi. Se adaugă supa şi se fierbe 20 de minute la foc mic până când legumele se înmoaie. Se pasează supa în blender. Se condimentează cu sare, piper negru şi se presară pătrunjel şl busuioc după gust. Se serveşte cu o felie de pâine.

    Edited by Admin

    Sign in to follow this  


    User Feedback

    Join the conversation

    You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

    Guest



×
×
  • Create New...