- 500g frunze de rucola;
- o ceapă tăiată;
- o lingură de nuci;
- conservă mică de fasole;
- o lingură de muştar;
- o linguriţă de ulei;
- oțet.
Amestecă 500g frunze de rucola cu o ceapă tăiată mărunt, o lingură de nuci tocate şi o conservă mică de fasole uscată. Separat, se amestecă o lingură de muştar, o linguriţă de ulei şi oţet. Adaugă sosul la salată şi amestecă.
Se serveşte cu o felie de pâine. Păstrează o porţie pentru cină.
