Legume la cuptor
- 4 cartofi;
- un dovlecel mic;
- 2 roşii;
- broccoli;
- un morcov;
Prepară legume la cuptor. Taie felii 4 cartofi fierţi, un dovlecel mic şi 2 roşii. Aşează legumele într-o tavă de copt şi adaugă broccoli şi un morcov. Adaugă un sos de usturoi zdrobit cu puţin rozmarin, sare, piper negru, o lingură de seminţe de susan, o linguriţă de ulei de măsline şi puţină apă.
Se coace aproximativ 25 de minute în cuptorul încălzit în prealabil la 180°C. Se serveşte cu o felie de pâine. La cină, se serveşte jumătate de porţie, fără pâine.
