Salata cu carne de vită
- carne de vită;
- o ceapă;
- un castravete;
- un ardei gras;
- 2 roșii;
- o lingură de ulei;
- oţet;
- sare şi piper negru;
Se ia carnea de vită fiartă şi se prepară o salată de carne gustoasă (se servesc două mese, prânz şi cină). Amestecă carnea cu ceapă, castravete, ardei gras şi roşii. Se asezonează cu o lingură de ulei, oţet, sare şi piper negru.
Pentru un plus de savoare, adăugaţi o lingură de capere uscate. Se serveşte cu o felie de pâine. La cină mâncaţi jumătate din porţia de la prânz şi fără pâine.
