Pere cu miere de albine
- 3 pere galbene mari;
- cuișoare;
- zahăr vanilat;
- o lingură de miere de albine;
- scorţişoară;
- nuci şi castane.
Taie 3 pere galbene mari în felii subţiri si se fierb în puţină apă cu cuişoare şi, eventual, zahăr vanilat. După ce s-au răcit, se adaugă o lingură de miere de albine şi puţină scorţişoară. Se amestecă încet pentru ca mierea să se dizolve şi se presară nuci şi castane tăiate mărunt.