Banane crocante cu capşuni
- 2 banane;
- suc de portocale;
- o lingură de unt;
- căpşuni;
- migdale măcinate.
Se curăţă şi se taie în jumătate pe lungime 2 banane. Apoi stropesc cele patru jumătăţi cu suc de portocale şi se sotează rapid într-o lingură de unt.
Se ornează cu căpşuni pasate sau cu alte fructe de pădure. Se presară migdale măcinate.