Tăiței cu miez de pâine
- 120 g tăiţei;
- 1 lingură miez de pâine;
- 1 lingură unt;
- câteva capere (opţional);
Se fierb şi se scurg tăiţeii. Încinge untul într-o tigaie mare la foc potrivit. Se adaugă miezul de pâine. După ce se rumeneşte, se adaugă pastele, se amestecă bine, se acoperă cu un capac şi se lasă câteva minute. Se pot adăuga şi capere