Chapatis (Paine indiana)
200g făină albă integrală;50 ml apă călduţă;sare - un vârf de cuţit;condimente după gust (ex. ierburi provensale, usturoi, pătrunjel etc.);1 lingură ulei...
100 g făină de hrişcă;2 mâini de ciuperci;o ceapă;o lingură de ulei;sare, piper negru;un cățel de usturoi;pătrunjel;
Puteţi prepara terci de hrişcă din 100 g...
